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　　福建華夏高級(jí)技工學(xué)校招生專業(yè)介紹(四)

　　1.食品加工與檢驗(yàn)

　　主干課程：食品營養(yǎng)與安全、食品生物化學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)食品理化檢驗(yàn)技術(shù)食品微生物及其檢驗(yàn)技術(shù)、焙烤食品加工工藝、肉制品加工工藝、果蔬加工工藝、水產(chǎn)品加工工藝企業(yè)管理與經(jīng)營常識(shí)等。

　　就業(yè)方向：面向食品相關(guān)行業(yè)的崗位就業(yè)，從事食品及相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的食品加工、檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、營銷等工作。工作。

　　2.城市軌道交通運(yùn)輸與管理(高鐵、地鐵服務(wù)方向)

　　主干課程：公共基礎(chǔ)課、城市軌道交通運(yùn)營安全城市軌道交通車站行車管理城市軌道交通票務(wù)管理鐵路信號(hào)與信設(shè)備、鐵路客運(yùn)組織高速鐵路基礎(chǔ)知識(shí)等。

　　升學(xué)方向：學(xué)生在校期間進(jìn)行三年的文化課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)第三年參加城市軌道交通類高職分類招考。

　　就業(yè)方向：主要面向城市軌道交通公司從事地鐵安檢、巡檢站務(wù)員及高鐵、動(dòng)車乘務(wù)員、餐服員安檢員等工作。

　　合作企業(yè)：北京鑫安做衛(wèi)有限公司廈門分公司

　　3.口腔義齒制造

　　主干課程：公共基礎(chǔ)課、解剖學(xué)基礎(chǔ)、口腔內(nèi)科學(xué)、口腔外科學(xué)、口腔修復(fù)學(xué)、口腔正畸學(xué)、可摘義齒工藝技術(shù)、全口義齒工藝技術(shù)、口腔材料、美學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)等。

　　升學(xué)方向：學(xué)生在校期間進(jìn)行三年的文化課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí),第三年參加醫(yī)藥衛(wèi)生類高職分類招考。

　　就業(yè)方向：面向各級(jí)綜合醫(yī)院口腔科、口腔專科醫(yī)院、私人牙科診所、義齒加工中心等領(lǐng)域就業(yè)。

　　合作企業(yè)：廈現(xiàn)仿真美義齒科技有限公司

　　4.新能源汽車檢測(cè)與維修

　　主干課程：公共基礎(chǔ)課、汽車構(gòu)造、新能源汽車概論、新能漏汽車電控技術(shù)及應(yīng)用、發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)械與電氣維修、汽車空調(diào)檢修、汽車制動(dòng)系統(tǒng)檢修、汽車轉(zhuǎn)向系統(tǒng)檢修、車身電氣系統(tǒng)修、汽車整車拆裝技能訓(xùn)練、汽車故障診斷與綜合性能檢測(cè)技能訓(xùn)練等

　　升學(xué)方向：學(xué)生在校期間進(jìn)行三年的文化課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，第三年參加汽車類高職分類招考。

　　就業(yè)方向：從事新能源汽車檢測(cè)與維修、銷售與服務(wù)、保養(yǎng)與美容、保險(xiǎn)與理賠等工作。

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